Na een paar heel drukke kookweken schakel ik deze week even terug over op normaal ritme. En dat zal deugd doen! Meteen ook de ideale gelegenheid om wat energie op te doen voor ik de decemberperiode induik. Je mag je een van de volgende dagen trouwens verwachten aan winternieuws vol cadeautips en inspiratie voor feestmaaltijden. Hou dus de website, je mailbox en/of facebook in het oog.

Ga je zelf graag aan de slag met groenten, schrijf je dan zeker in voor een van de volgende kookworkshops creatief met wintergroenten. De eerstvolgende vindt plaats op zaterdag 1 december. Daar geef ik ook heel wat tips voor feestelijke groenten! Altijd handig als december voor de deur staat. Meer info onder de rubriek kookworkshop op deze site. Inschrijven vooraf is noodzakelijk. Het aantal plaatsen is beperkt tot 8.

Maar natuurlijk kan er in afwachting daarvan ook gegeten en afgehaald worden. Zoals aanstaande donderdag. Benieuwd of het menu in de smaak valt!

Donderdag Groentedag * 22 november

  • fijne groentesoep | 6€ per liter

  • stoemp met savooi, prei, knolselder en groene kruiden, geserveerd met gebakken witloof met pecannoten en geroosterde pitten en huisgemaakte appelmoes | 11€ per persoon

  • kruidig gepocheerde peren, geserveerd met amandelcrumble | 3€ per persoon

  • pickles van het huis boordevol knapperige groenten | 8€ voor een potje van 360gr

  • kweepeercompote, fris en kruidig | 7€ voor een potje van 360gr

  • verse notenburgers | 2.4€ per stuk (+/- 90gr)

  • huisgeroosterde luxegranola boordevol noten, pitten en zaden en keuze uit 2 extra ingrediënten (pure chocolade, rozijnen, dadels, geroosterde kokosschilfers, veenbessen, pecannoten, cashewnoten, hazelnoten) | 6.25€ per 250gr of 7€ voor de glutenvrije versie

(Allergenen soep: selder. Allergenen stoemp: lactose, selder, noten, mosterd. Allergenen dessert: noten, gluten, lactose. Allergenen pickles: mosterd, selder. Allergenen notenburgers: sesam, noten, ei. Allergenen granola: gluten, noten, sesam.)

Bestellen kan tot dinsdag 20u. Afhalen donderdag tussen 15u30 en 19u.

Tot donderdag!

Liesbeth

Comment