Ik overdrijf al eens graag in het aantal groenten dat ik combineer in mijn afhaalgerechten. Zoals aanstaande donderdag bijvoorbeeld. Er zijn er namelijk 7 verschillende dan. En ook nog eens op verschillende wijzen klaargemaakt. Rauw, geroosterd, gestoomd en gestoofd. Ik denk dus dat we kunnen spreken van een gevarieerd bordje. 

Voor het dessert gaan we voor 2 toppers van het moment: een "salade" van rabarber uit de oven met aardbeien. Jammie, inderdaad!

Oh ja, kleine praktische mededeling ook. Donderdag 7 juni is er uitzonderlijk geen Donderdag Groentedag. Reden te meer om deze week zeker te bestellen. Wees welkom donderdag!

Donderdag Groentedag * 31 mei

  • komkommer-muntsoep | 6€ per liter
  • salade van handgerolde volkorencouscous met bloemkool, wortel, radijsjes, groene kruiden en geroosterde pitjes, geserveerd met een salade van asperges, geroosterde courgette, erwtjes en koolrabi met manouri | 11€ per persoon
  • rabarber uit de oven met aardbeien | 3€ per persoon
  • verse notenburger | 2.4€ per stuk
  • huisgeroosterde luxegranola boordevol noten, pitten en zaden en keuze uit 2 extra ingrediënten (pure chocolade, rozijnen, gedroogde veenbessen, geroosterde kokosschilfers, cashewnoten, pecannoten, hazelnoten, walnoten) | 6.25€ per 250gr of 7€ voor de glutenvrije versie

(Allergenen soep: selder. Allergenen hoofdgerecht: gluten, lactose. Allergenen notenburger: ei, sesam, noten, aardnoten. Allergenen granola: gluten, noten, sesam.)

Bestellen kan tot dinsdag 20u, afhalen donderdag tussen 15u30 en 19u met je schoonste en/of meest praktische potjes om alles mee naar huis te nemen.   

Comment