Deze week stop ik de gestoofde groenten onder een laagje puree. Iedereen kan dezer dagen tenslotte een dekentje gebruiken. En de soep is een van jullie favorietjes. Kom dat proeven!

Donderdag Groentedag * 31 januari

  • wortel-pompoensoep met sinaas en gember | 6€ per liter

  • gestoofde pastinaak, venkel, koolrabi en wortelen met citrus-mosterd marinade en feta onder een laagje knolselderpuree met groene kruiden | 11€ per persoon

  • kruidig gepocheerde peertjes met amandelcrumble | 3€ per persoon

  • verse notenburgers | 2.4€ per stuk

  • huisgeroosterde luxegranola boordevol noten, pitten en zaden en keuze uit 2 extra ingrediënten (pure chocolade, rozijnen, veenbessen, dadels, geroosterde kokosschilfers, hazelnoten, pecannoten, walnoten, cashewnoten) | 6.25€ per 250gr of 7€ voor de glutenvrije versie

(Allergenen soep: mosterd, selder. Allergenen hoofdgerecht: mosterd, lactose. Allergenen zoet: noten, gluten, lactose. Allergenen notenburgers: ei, noten, sesam. Allergenen granola: noten, sesam, gluten.)

Bestellen kan tot dinsdag 20u, afhalen donderdag tussen 16u30 en 19u. Graag tot dan!

Liesbeth

Comment