Bon, nu de winkels stilaan vol liggen met paasdecoratie in alle tinten geel kan ik niet achterblijven. Trendy als ik ben, ga ik deze week dus voor geel op het menu. Of variaties daarop. Te beginnen met knalgele pickles. Jaja, terug beschikbaar op het schap! Smaakbokaaltjes boordevol groenten. Geen vergelijk met die van de winkel. Al zeg ik het zelf. Voor het hoofdgerecht gaan we voor gele polentakoekjes met heel wat groenten en spinaziepesto erbij. En ook de soep kleurt geel. Ok, ik geef toe, oranje.

Misschien volgende week eens iets met ei op het menu, in aanloop naar Pasen? Of overdrijf ik nu?

Oh ja, ook nog dit. Blijkbaar ben ik vorige week in de spam beland van een aantal onder jullie. Of zelfs helemaal niet in jullie mailbox terecht gekomen. Hopelijk gaat het deze week beter.

En ook nog oh ja, aanstaande donderdag uitzonderlijk een iets kortere afhaal, nl tot 18u30.

Donderdag Groentedag * 21 maart

  • wortelsoep met sinaas en gember | 6€ per liter

  • polentakoekjes, geserveerd met spinaziepesto en een groenteschotel met broccoli, champigons, prei en feta | 11€ per persoon

  • kruidig gepocheerde peertjes met amandelcrumble | 3€ per persoon

  • pickles van het huis, boordevol knapperige groenten | 8€ voor een bokaaltje van 360gr

  • verse notenburgers (gluten- en lactosevrij) | 2.4€ per stuk

  • huisgeroosterde luxegranola boordevol noten, pitten en zaden en keuze uit 2 extra ingrediënten (veenbessen, rozijnen, dadels, pecannoten, walnoten, cashewnoten, hazelnoten) | 6.25€ per 250gr of 7€ voor de glutenvrije versie

(Allergenen soep: mosterd. Allergenen hoofdgerecht: lactose. Allergenen peertjes: gluten, noten, lactose. Allergenen pickles: mosterd, selder. Allergenen notenburgers: sesam, noten, ei. Allergenen granola: sesam, noten, gluten.)

Bestellen kan tot dinsdag 20u. Afhalen donderdag tussen 16u30 en 18u30. Neem potjes mee!

Comment