samen koken

foodpreppen op zondag

Begin jij graag met een goed gevulde koelkast aan de werkweek? Je bent niet alleen.

Inderdaad, zondag is voor de culinaire preppers. En dat hoef je niet meer alleen in je keuken te doen. Wij gaan gewoon gezellig samen de nodige voorbereidingen treffen om alvast het begin van de week zorgeloos culinair door te komen.

Klinkt als een plan. Toch?

Ik zorg voor alle ingrediënten, we koken samen en daarna vullen jullie take-away gewijs jullie potjes. Op het menu veel lekkers volgens het aanbod van het moment.

We werken dus zoveel mogelijk met wat de lokale bioboeren oogsten, maar je mag rekenen op genoeg lekkers voor 2 volwaardige hoofdgerechten, een veelzijdige tapenade of pesto, een stevige portie klaargemaakte groenten die je thuis nog verder kan combineren met quinoa / patatjes / noten / stukje vlees / of wat je lekker vindt. En een extraatje volgens de goesting van het moment.

Goed voor een goed gevulde ijskast waarmee je 3 dagen verder kan.

Na het koken vullen we samen de potjes die jullie meenemen. Uiteraard wil je ook graag koken voor je culinair gezelschap thuis. Het volledig menu bestel je gewoon voor het gewenst aantal personen. En dan kan je bij thuiskomst uitpakken en gerust zijn voor enkele dagen. Toch wat dat eten betreft.

Opgelet. Dit is geen kookworkshop. De focus ligt op het samen eten klaarmaken in grotere hoeveelheden. Uiteraard leg ik wel uit wat we gaan maken, help ik iedereen op weg en smaken we samen af.